สูตรอาหารและเคล็ดลับที่ดีที่สุดจากเชฟทั่วโลก
ใส่สับปะรด หอมใหญ่ แตงกวา พริกฝรั่ง ต้นหอม และมะเขือเทศลงไปผัดจนสุก
นอกจากฟักทองผัดไข่แล้ว แตงกวาผัดไข่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูประหยัดที่น่าสนใจสำหรับคนชอบทานผักอีกด้วย ซึ่งวัตถุดิบก็ใช้แค่ไม่กี่อย่าง มีแค่เพียงแตงกวา และไข่เท่านั้น โดยเมนูนี้เป็นเมนูที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อุดมไปด้วยวิตามินและโปรตีน ใครที่อยากลองทำอาหาร ต้องทำเมนูนี้เลย เพราะทำทานเองได้ที่บ้าน และใช้เวลาในการทำไม่นานเลย
พอปลาดุกสุก ก็เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาลทราย
• หมูสับคั่วพริกกระเทียม (ดูวิธีทำคลิก)
เมนูสำหรับคนทำงานที่ต้องใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบ เมนูนี้เหมาะมาก ๆ เลยค่ะ
เมนูที่ทำเองได้ง่าย ๆ แต่หลาย ๆ คนชอบสั่งที่ร้านอาหาร จริง 50 เมนูอาหาร ๆ เราก็ทำเองได้ ราคาถูกมากด้วย
• กุ้งผัดผงกะหรี่ (ดูวิธีทำคลิก)
ผัดให้เส้นเข้ากับซอสจนได้ที่ จากนั้นเขี่ยผัดไทยไปอีกฝั่งของกระทะ แล้วตอกไข่ลงไปบนที่ว่าง พอไข่เริ่มสุกก็ขยี้ไข่ให้เข้ากัน ตามด้วยกุ้งเล็กฝอย ใบกุยช่าย และไชโป๊ ผัดให้เข้ากันอีกที
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ผัดถั่วงอก ใส่เลือดหมู เมนูอร่อย ทำง่าย มีประโยชน์
แจกสูตรอาหาร วิธีทำ ทอดมันเห็ดเข็มทอง อร่อยทำง่าย ขายกำไรดี
ยำของภาคกลาง ลักษณะของยำภาคกลาง มีความหลากหลาย เทคนิคการทำผ่าการทอด การต้ม การลวก เป็นต้น
เมนูที่ได้ทานกันตั้งแต่เด็ก ๆ เวลานึกอะไรไม่ออกลองทำผัดบวบทานดูก็น่าสนใจนะคะ
สเต๊กไก่ อีกหนึ่งเมนูสเต๊กยอดฮิตที่หลายๆ คนชื่นชอบ และเป็นเมนูขายดีในร้านสเต๊ก เป็นอีกหนึ่งเมนูสเต๊กที่ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นสเต๊กไก่พริกไทยดำ หรือสเต๊กไก่สไปซี่ โดยใช้วัตถุดิบหลักเพียงแค่เนื้อไก่เท่านั้น ไม่ว่าจะเป็นเนื้อส่วนอก หรือส่วนสะโพก ก็นำมาทานคู่กับผักสลัดต่างๆ ได้ตามชอบ รับประกันว่าถ้าทำออกมาแล้วก็จะดูน่าอร่อย และรสชาติอร่อยไม่แพ้ร้านอาหารแน่นอน